“Homenagem à identidade de um território…”
Os vinhos Fraga do Calvo são a mais pura expressão do terroir do Douro, um lugar que encerra em si uma peculiar conjugação de fatores: solo, clima, castas e trabalho do Homem.
Branco
Vinho de cor limão, com vibrantes e elegantes aromas. Na boca mostra se muito fresco evoluindo de forma elegante para um vinho de excelente volume e textura muito bem integrado. Um vinho cativante, fresco, equilibrado e com boa persistência, com uma acidez bem integrada, apresentando um final sedoso.
ANO
2018
REGIÃO
DOC Douro
CASTAS
Rabigato, Viosinho, Gouveio, Moscatel Galego Branco
Reserva Branco
Vindima manual em caixas de 20Kg. Na adega há uma criteriosa seleção das uvas. Entretanto inicia se o processo com desengace e, prensagem. O mosto prensado foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica iniciada em cuba de inox e posteriormente o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde terminou a fermentação com temperatura de 14ºC durante um período de 45 dias. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
ANO
2018
REGIÃO
DOC Douro
CASTAS
Rabigato, Viosinho, Gouveio
Reserva Branco
Vindima manual em caixas de 20Kg. Na adega há uma criteriosa seleção
das uvas. Entretanto inicia se o processo com desengace e, prensagem.
O mosto prensado foi transferido para uma cuba de inox onde se
manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua
decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica iniciada
em cuba de inox e posteriormente o vinho foi transferido para barricas
de carvalho francês onde terminou a fermentação com temperatura de
14ºC durante um período de 45 dias. Estágio de 12 meses em barricas
de carvalho francês
ANO
2017
REGIÃO
DOC Douro
CASTAS
Rabigato, Viosinho, Gouveio
Reserva Tinto
Vindima manual em caixas de 20Kg. Na adega há uma criteriosa seleção das uvas. Após um desengace total, esmagamento suave seguindo se um período de maceração pré fermentativa a frio em lagar por cerca de 24h, posteriormente as massas foram transferidas para cubas de fermentação. Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês.
ANO
2015
REGIÃO
DOC Douro
CASTAS
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão
